こんにちは仲村和也です。
今月は人時生産性の話になります。
これから開業されるオーナー様や顧問サロン様から価格についてご相談をよく頂きますが、まずは事業計画から考えた売上とそして人時生産性を決めていきます。
ちなみに人時生産性とは「1人が1時間稼働した場合に発生する生産性を測る指標」です。
難しく考えず、1時間いくら売り上げればいいのか?という事です。
ちなみに顧問サロンor私の知る限り、
1番高いサロンで15000円、業界平均値約3500円、個人店ですと目標は4000円、
このような数値になるかと思います。
もちろん高い方が利益はでます(使っている商材などによる粗利益など細かい事は抜きにして)。
この数値を決めるのもオーナーの仕事。
正直正解はなく、自分の決めた売上、利益に行く事が正解です。
固定費や宣伝費などかかる経費は各サロン様々です。
ローカルエリアで家賃が安く宣伝もかけてないない場合、生産性が低くても利益が高いケースもあります。
話をまとめますと、我が社の人時生産性はいくらか?
ここをまず軸としてきめておくと、迷った時に一つの軸となり決めやすくなります。
ちなみによくワンカラーいくらか?という論争になりますが、ポイントはそれの時間です。
5000円で60分、7000円で90分、なら60分で5000円の方が利益があるという事です。
ちなみに高い方がもちろん売上、利益ともに数字は出しやすいですが、
集客は難しくなるので今度は集客をどうするのか?という戦略を立てるという事になります。
経営というのはこのように、一つの事のみではなく、
色々パズルのように組み合わせをし、目標としている事業計画のに達成する事になります。